Bielkoviny sú stavebnou jednotkou pre svaly. Nachádza sa v potravinách ako mäso, ryby, tvaroh, syry, mlieko, vajcia atď. Ale pre profesionálnych kulturistov a dokonca aj pre amatérskych športovcov množstvo bielkovín, ktoré sú v týchto výrobkoch, nestačí na normálny rast svalov. Odporúča sa užívať bielkoviny - koncentrované bielkoviny. Hlavnou úlohou je zvoliť si ten správny druh športovej výživy pre seba.
Prečo brať bielkoviny
Pre budovanie svalovej hmoty potrebujete bielkoviny, ktoré získate z bežného jedla. Ale množstvo bielkovín v ňom je obmedzené. Tepelné spracovanie navyše pripravuje jedlo o veľké množstvo výživných látok.
Športová výživa, najmä bielkoviny, pomáha kulturistovi získať stopové prvky a vitamíny potrebné pre jeho telo.
Proteín sa ľahko konzumuje. Doplní telo aminokyselinami a bielkovinami, ktoré sa perfektne vstrebávajú.
Ako si vybrať dobrý proteín na tvorbu svalov
Existuje niekoľko druhov bielkovín:
- srvátka (rýchlo sa vstrebáva do tela);
- kazeín (absorbuje sa dlho, preto je ideálny na použitie pred spaním, navyše má nádherné zloženie aminokyselín);
- gainer (obsahuje nielen bielkoviny, ale aj sacharidy).
Na získanie svalovej hmoty je vhodný ktorýkoľvek z uvedených druhov bielkovín. Každý športovec by si to mal zvoliť sám, pretože niekto má sklon k nadváhe, zatiaľ čo pre iného je naopak ťažké pribrať. Pre tých, ktorí majú tendenciu rýchlo priberať, je teda lepšie nekupovať gainer, pretože obsahuje veľké množstvo sacharidov. A pre tých, ktorí nemôžu pribrať, sa odporúča brať si presne proteínovo-sacharidové koktaily.
Pri výbere správnej športovej výživy venujte pozornosť jej výrobcovi. Zamerajte sa iba na populárne značky, ktoré sa na trhu osvedčili, ako sú SAN, Optimum Nutrition, BSN, Universal, QNT, Weider, Twinlab, Muscletech.
Neodporúča sa šetriť na bielkovinách, ak je to možné, vyberte si pre seba niektorý z tých drahších.
Ignorujte reklamy na akýkoľvek druh športovej výživy. Nájdite si čas a porovnajte zloženie niekoľkých proteínových zmesí, aby ste našli tú najlepšiu. Prečítajte si recenzie na tento výrobok a odporúčania od profesionálnych výrobcov nadstavieb.
Nekupujte nové veci, nemusíte na sebe experimentovať. Vyberte si výrobcu, ktorý je na trhu so športovou výživou najmenej tri roky.
Čo je najdôležitejšie, nezabudnite na konzumáciu bielkovín v spojení so správnou stravou a dobrým pohybom. Ak jete rýchle občerstvenie a vynecháte hodiny telocviku, športová výživa vám pravdepodobne veľmi nepomôže. Vynikajúci výsledok možno dosiahnuť iba vynaložením maximálneho úsilia.
