Bez ohľadu na to, koľko času trávite v posilňovni, vaše svaly nebudú rásť bez správnej a vyváženej výživy. To, čo jete, ovplyvňuje nielen vaše zdravie, ale aj vzhľad. Tu je 5 najlepších jedál na budovanie svalov.
Kuracie prsia
Kuracie prsia obsahujú chudé bielkoviny, vitamíny a minerály, ktoré sú veľmi prospešné pre budovanie svalov. Bielkoviny urýchľujú najmä proces hojenia svalového tkaniva a poškodenia spôsobené tvrdým tréningom. Súčasne ďalšie živiny, ako sú vitamíny skupiny B, niacín, selén, zinok a železo, priamo vyživujú svalové tkanivo.
Pridajte do svojej každodennej stravy kuracie prsia bez kože.
Mlieko
Mlieko obsahuje srvátku a kazeín, dva veľmi cenné proteíny. Zatiaľ čo sa srvátka ľahko premieňa na aminokyseliny a vstrebáva sa do krvi, kazeín sa pomaly spracováva v zažívacom systéme, čím poskytuje telu bielkoviny po dlhú dobu.
Ostatné vitamíny a minerály, rovnako ako sacharidy a tuky v mlieku, hrajú dôležitú úlohu pri výžive a udržiavaní svalovej sily.
Vajcia
Vajcia obsahujú vysoko kvalitné bielkoviny, ktoré sú nevyhnutné pre budovanie svalov. Aminokyseliny vo vajciach navyše prispievajú spolu s minerálmi ako zinok, železo a vápnik k budovaniu a regenerácii svalov. Dodávajú telu tiež vitamíny A, B, E, K, kyselinu listovú a riboflavín, ktoré zvyšujú metabolizmus tela.
Odporúča sa konzumovať 1 - 2 vajcia denne.
Semená quinoa
Ďalším dobrým zdrojom výživných látok, ktoré môžu prospieť svalom, sú semená quinoa. Semená majú vysoký obsah bielkovín, ale nízky obsah kalórií, čo z nich robí ideálne jedlo pre rast svalov. Prítomnosť ekdysteroidov v quinoi pomáha budovať svalovú hmotu a znižovať tukovú hmotu.
V semenách sa nachádza veľa ďalších cenných látok, napríklad vitamín E, draslík, fosfor, kyselina listová, betakarotén atď.
Sladký zemiak
Vďaka vysokému obsahu vlákniny a vitamínov pomáhajú sladké zemiaky tiež budovať svalovú hmotu. Jeho sacharidy obnovujú zásoby glykogénu spotrebované počas cvičenia. Ostatné živiny, ako sú vitamíny B6, C, E, D, meď, horčík, železo a kvercetín, zlepšujú celkové zdravie, spaľujú tuky a napomáhajú tráveniu.
