Pred dvetisíc rokmi sa grécki športovci pred blížiacou sa olympiádou doslova napchávali medom s vedomím, že „načerpal“ich energiu a vytrvalosť! Med obsahuje glukózu a fruktózu, ktoré produkujú obrovské zásoby glykogénu v pečeni.
Med je jednou z najstarších potravín, ktoré konzumujeme. Je užitočné jesť ho pred športom aj po ňom, najmä čo sa týka silového tréningu.
Ak budete jesť med pred tréningom, zvýši sa výdrž vášho tela a objaví sa viac energie. Ak sa po tréningu použije med spolu s bielkovinovými výrobkami (napríklad koktaily obsahujúce bielkoviny), vyčerpané a unavené svaly a všeobecný energetický tón sa obnovia oveľa rýchlejšie.
Ako používať med pre športovcov?
Je to jednoduché. Ako súčasť nápoja musíte pripraviť med, ktorý by sa mal vypiť 2 hodiny pred a 2 hodiny po tréningu. Recepty na tieto nápoje sú veľmi podobné špeciálnym nápojom pre športovcov vyrobeným priemyselnou metódou.
Takže recepty:
Med s pomarančom
- 1 čajová lyžička medu;
- 200 ml čerstvo stlačeného pomarančového džúsu;
- 50 ml vody.
Pri zmiešaní ingrediencií najskôr med úplne rozpustite v teplej vode, potom zmes dajte do chladu a pridajte pomarančový džús. Výživová hodnota prijatého množstva nápoja je 75 kcal, cukor - 19 g, sacharidy - 21 g, draslík - 85 mg.
Med s citrónom
- 1 čajová lyžička medu;
- 30 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy;
- 50 ml vody.
Med sa dá samozrejme konzumovať aj inak. Je veľmi užitočné pridať si ich ako súčasť raňajok. Môže sa pridať do kaše alebo tvarohu, natrieť na syr alebo chlieb.
A dokonca aj lahodný zelený čaj s medom je len zásobárňou antioxidantov!
Medzi jedlami si môžete dať občerstvenie s ovocím a medom. 1 čajová lyžička medu obsahuje 64 kcal, 17 g sacharidov a celú škálu vitamínov a minerálov.
Treba poznamenať, že med je dobrý aj pre postavu. Skúste nahradiť cukor medom a budete môcť znížiť počet zbytočných kalórií.