Zdravá výživa, ktorá podporuje rast svalov, je rozhodujúca pre váš úspech pri vytváraní krásneho a fit tela. Proteín je doplnok výživy, ktorý urýchľuje rast svalov a je nevyhnutnosťou pre mnohých športovcov.
Väčšina obyčajných ľudí verí, že tento doplnok výživy sa nelíši od anabolických steroidov, ktoré negatívne ovplyvňujú obličky, pečeň, potenciu a vyvolávajú prejavy rôznych chorôb. V skutočnosti ide o mylnú predstavu, bielkoviny sú doplnkom výživy, nič viac.
Čo je to bielkovina
Proteín je v podstate proteín - vysokomolekulárna organická látka, ktorá sa skladá z aminokyselín spojených do reťazca peptidovou väzbou. Inými slovami, bielkoviny sú druhým významom bielkovín, o ktorých je známe, že sú „stavebnou jednotkou“tela. Športová výživa preto obsahuje obrovské množstvo prirodzene sa vyskytujúcich bielkovinových bielkovín, ktoré prispievajú k rýchlemu množstvu svalovej hmoty.
Jediným rozdielom medzi bielkovinami a bielkovinami, ktoré sa vstrebávajú z potravy, je miera spracovania živín. Na výrobu bielkovinových potravín sa používajú iba prírodné prírodné produkty - mlieko, vajcia, sója atď. Vďaka špeciálnemu čisteniu je bielkovina zbavená tukov a sacharidov, zostáva iba bielkovina, ktorá sa štiepi pre lepšiu asimiláciu.
Možné vedľajšie účinky
Pretože bielkovina je podľa definície vynikajúcou živnou pôdou pre mikroorganizmy, môže bielkovina spôsobovať žalúdočné ťažkosti a poruchy gastrointestinálneho traktu s dysbiózou a nedostatkom potravinárskych enzýmov. Ak je v tele patogénna mikroflóra, veľké množstvo bielkovinovej potravy v črevách podporuje množenie baktérií. V dôsledku toho sa u vás môže vyvinúť zlé zdravie pripomínajúce otravu jedlom, sprevádzané hnačkami, plynatosťou a bolesťami žalúdka. V takom prípade by ste mali znížiť dávkovanie bielkovinovej výživy a začať užívať enzýmové prípravky.
Rovnako ako každý iný potravinový výrobok, aj bielkoviny môžu spôsobovať alergické prejavy u ľudí s intoleranciou na tento druh potravín.
Posledné štúdie preukázali, že príjem bielkovinovej potravy v odporúčaných dávkach u zdravého človeka nespôsobuje poškodenie obličiek. Iba v prípadoch, keď je ochorenie obličiek už prítomné a asymptomatické, môže príjem bielkovín vyvolať príznaky zlyhania obličiek.