Športová výživa je jednou z oblastí s obrovským počtom stereotypov. Bielkoviny, gainery a ďalšie doplnky sa považujú za skutočnú „chémiu“z pohľadu človeka, ktorý má od fitnes ďaleko. Aby sme zhodnotili výhody a nevyhnutnosť ich použitia, stojí za to pochopiť podstatu problému.
Potrebujete športové koktaily?
Tému športovej výživy sprevádzajú desiatky mýtov a mylných predstáv. Horliví odporcovia fitness doplnkov veria, že to všetko je chémia, hormóny a anabolické steroidy. Avšak práve táto do očí bijúca negramotnosť vedie k tomu, že tréning sa ukazuje ako neúčinný: prechádzajú mesiace intenzívneho tréningu a telo, najmä ženské, zostáva voľné a bez úľavy. Faktom je, že počas silového tréningu nedodržiavate správnu stravu, a to dostatočný a vyvážený príjem bielkovín, tukov a sacharidov. Situácia je obzvlášť zložitá s bielkovinami: je mimoriadne ťažké získať požadovanú dennú dávku a nedostatok bielkovín vždy negatívne ovplyvňuje stav svalov. Ak telo do pol hodiny po tréningu neprijme časť bielkovín a sacharidov, márne ste pracovali. Svaly sa nebudú môcť efektívne zotaviť a podporovať spaľovanie tukov, spomalí sa metabolizmus a pôjde sila. Ak chcete dodať svojim svalom potrebné palivo, môžete použiť zdravé a bezpečné športové koktaily.
Jedna z bežných mylných predstáv: športová výživa podporuje nespútaný rast svalov. V skutočnosti, aby žena získala vážne svalové prírastky, musí trénovať dvakrát denne s neustálym prírastkom hmotnosti a jesť obrovské množstvo bielkovín a sacharidov. A ani v tomto prípade nie je zaručená úľava pri kulturistike, pre ktorú musíte dodržať tucet ďalších podmienok a nuáns. Proteíny a gainery sú iba kompletným doplnkom, ktorý vám pomôže cvičiť efektívnejšie.
Aký je rozdiel medzi bielkovinami a gainermi?
Hlavnou zložkou týchto druhov športovej výživy je srvátkový alebo sójový proteín, ktorý telo absorbuje oveľa lepšie ako bežné rastlinné a živočíšne bielkoviny. Zloženie a účel týchto prísad sú rôzne. V proteínovom kokteile - vysoký obsah bielkovín a malé percento sacharidov a prísad, ktoré uľahčujú asimiláciu produktu. Takýto liek môže nahradiť plnohodnotné jedlo a tiež sa odporúča používať pred a po tréningu. Proteínový koktail pomáha znižovať hmotnosť, obnovovať svaly, zlepšovať metabolizmus a regulovať hladinu glukózy v krvi po cvičení.
V zložení zosilňovačov prevládajú sacharidy, sú v nich zastúpené dôležité tuky a percento obsahu bielkovín sa môže pohybovať od 20 do 30. Takýto kokteil pomôže efektívne vybudovať svalovú hmotu, najmä pre tých, ktorí to majú veľmi ťažké.
Dobré proteíny a zosilňovače nemôžu byť lacné. Nízke náklady na výrobok sú dôvodom na opatrnosť.
Kontraindikácie pri užívaní bielkovín a gainerov
Pred použitím konkrétneho športového doplnku pochopte zloženie. Čím čistejšie sú zložky, tým menej cukru vo výrobku, tým lepšie. Pamätajte, že srvátka je takmer vždy lepšia ako sója. Bielkoviny a látky zvyšujúce príjem majú tendenciu mať rôzne príchute, preto skontrolujte prísady, či neznášajú.
Väčšina športových bielkovinových chvenie je takmer rovnaká ako predpôrodné. Ak budete pokračovať v silovom tréningu a čakať dieťa, bude doplnok bielkovín prospešný pre vás aj pre vaše budúce dieťa.
Športové koktaily sa pri dojčení neodporúčajú. Existujú názory, že prebytok bielkovín môže spôsobiť ďalšie zaťaženie obličiek dieťaťa. Okrem toho množstvo prísad v proteínoch a zosilňovačoch často spôsobuje vyrážky u detí.
